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    Gastronomía

    XIPE distinguido con el sello Copil por su excelencia en gastronomía mexicana

    Esta semana se celebró en la Fundación Casa de México, la III edición de la entrega de Sello Copil,  la máxima distinción a restaurantes otorgada a la excelencia de la auténtica gastronomía mexicana en España concedida por Fundación Casa de México en España (FCME) en colaboración con la Academia Mexicana de Gastronomía (AMG) y un comité conformado por profesionales de la restauración mexicana.

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