La entidad suiza prevé un buen crecimiento del volumen en 2022-2023, ya que el grupo se beneficia de las restricciones financieras de los consumidores que buscan productos más baratos.
Sin embargo, las tendencias hacia una alimentación más sana podrían lastrar los volúmenes de ventas a largo plazo, añade UBS.
No descarta una subida futura de los precios, que podría conducir a una recuperación de los márgenes en 2024-2025.
"Esperamos otra subida de precios del 5% este año por parte de Viscofan", afirma UBS.
La exposición de Viscofan al dólar añade un riesgo negativo a los beneficios de 2023, y USB estima que una depreciación del dólar del 10% tendría un impacto del 8% en su beneficio por acción.
De los 13 analistas que cubren Viscofan, nueve recomiendan "fuerte compra" o "comprar" y cuatro optan por "mantener", según el consenso de los analistas de Reuters.
