Los expertos participantes en las II Jornadas 'La innovación, clave para el turismo del Siglo XXI', organizadas por la Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas (Segittur) y el Instituto tecnológico Hotelero (ITH), coincidieron hoy en que la innovación es "un acelerador" de la competitividad para el sector turístico español. Estas jornadas, que forman parte del acuerdo de colaboración suscrito entre Segittur y el ITH y están impulsadas por la Secretaría de Estado de Turismo, contaron con la colaboración de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid y en ella han participado más de 600 profesionales del sector de la hostelería y la restauración. La iniciativa pretende dar respuesta a las iniciativas contempladas dentro del plan de Turismo 'Horizonte 2020'.