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Sodexo (PARIS: SW) (OTCBB: SDXAY) ha adoptado una serie de medidas en respuesta al brote de infección causado por la bacteria E. coli (E.coli enterohemorrágica) que se ha producido en Alemania durante los últimos días, en particular en el norte del país. Entre los síntomas relacionados con la infección está el de hemorragias en el sistema digestivo.
La bacteria podría estar presente en verduras, carne y productos lácteos. Aunque se laven muy bien las verduras la bacteria únicamente se elimina con la pasteurización o cocción.
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- Business Wire
