Südzucker es líder del sector en Europa, con una cuota de en torno al 24% del mercado azucarero. La compra de la danesa Danisco Sugar ha elevado la cuota de Nordzucker a cerca del 16%, mientras que Tereos suma una participación en el mercado que ronda el 11%.Operación entre azucareras europeasEl presidente de Ebro Puleva, Antonio Hernández Callejas, se mostró convencido el pasado junio de que las cinco grandes azucareras europeas concurrirían a una eventual operación, que el mercado cifra en unos 600 millones de euros.Entre las ofertas que ya ha recibido la alimentaria se encuentra la formulada por la sociedad Madrigal Participaciones, órgano financiero de la Federación de Cajas de Ahorros de Castilla y León. Caja Duero y Caja España son además accionistas del grupo, en cuyo capital suman una participación del 11,5%.Ebro Puleva, que encomendó al Banco Santander la elaboración de un memorándum sobre la compañía objeto de venta (Azucarera Ebro), asegura que en el cuarto trimestre del año ofrecerá más información sobre el proceso, del que considera que "posiblemente" saldrá un grupo mucho más marquista, con un perfil más internacional y libre de regulaciones limitadoras de su crecimiento.