La cadena Sol Meliá y la ONG Intermón Oxfam firmarán el próximo lunes en Barcelona un acuerdo de colaboración para poner en marcha una serie de iniciativas conjuntas para promover el consumo de productos de comercio justo. El comercio de este tipo de productos garantiza que se ha producido en condiciones dignas y comprado a un precio justo, que cubre de manera estable los gastos de producción. Además, deja un margen para la inversión en proyectos de la comunidad de los productores, como puede ser la construcción de escuelas y hospitales o de centros de formación profesional.