Grupo Osborne ha adquirido una participación minoritaria en la empresa salmantina Embutidos Fermín, propietaria del único matadero español autorizado a exportar jamón ibérico a Estados Unidos, una operación que le permitirá llevar las marcas de su filial Sánchez Romero Carvajal-Jabugo, entre las que figura 5 Jotas, al mercado estadounidense. Embutidos Fermín, que comenzó a comercializar jamón ibérico en Estados Unidos el pasado noviembre, exporta a este mercado unas 2.700 piezas al mes, informaron a Europa Press fuentes de la empresa, que precisaron que, hasta el momento, ha exportado entre 12.000 y 14.000 piezas, por un valor total de alrededor de 1,4 millones de euros.