¿Cómo comienza la historia de NATAC y cuál ha sido su recorrido hasta hoy?
La historia de Natac Natural Ingredients comienza en 2010, en el Parque Científico de Madrid, un entorno de I+D e innovación tecnológica que impulsó nuestros primeros pasos. Allí, mi socio José Carlos Quintela y yo fundamos la compañía con la idea de desarrollar ingredientes naturales de origen vegetal y llevar la ciencia al mercado. Empezamos enfocándonos en el olivo y, de forma gradual, ampliamos nuestro catálogo hasta superar hoy los 40 extractos. Paralelamente, nuestras capacidades industriales fueron creciendo y actualmente contamos con tres fábricas en España -dos dedicadas a extractos y una a Omega-3- y estamos finalizando la ampliación de la planta de Hervás, llamada a convertirse en la biorrefinería de extractos más moderna y sostenible del mundo.
Hoy somos una compañía internacional que exporta más del 90% de sus ventas, con oficinas comerciales en USA y Singapur, y que cotiza en el BME Growth.
¿Cuál es la visión a largo plazo de la compañía, para los próximos 3-5 años y cómo piensa conseguir esos objetivos?
Nuestro plan de negocio contempla un crecimiento orgánico muy importante en los próximos años impulsado por tres palancas de crecimiento: la ampliación de la fábrica de Hervás, que nos permitirá aumentar capacidad, eficiencia y sostenibilidad, la expansión de nuestra línea de omega-3 y el desarrollo de APIs (Active Pharmaceutical Ingredients). Todo ello nos permitirá ampliar nuestra cuota de mercado y consolidarnos como un referente global en ingredientes naturales.
Foto de Nina Prodanova
¿Cómo se adapta a los cambios del mercado y las condiciones competitivas?
En Natac nos mantenemos a la vanguardia de la industria gracias a una estrategia integral que combina diversificación de producto, internacionalización e innovación constante. Buscamos siempre nuevos beneficios y aplicaciones de nuestras plantas, desarrollando ingredientes novedosos que responden a las necesidades de nuestros clientes y a las tendencias del mercado. Para ello hemos reforzado nuestra capacidad industrial con plantas de última generación, como la de omega-3 en As Somozas o la ampliación de Hervás, que ya estamos finalizando, que nos permiten una producción más eficiente y sostenible.
¿Cuáles son los mayores desafíos que enfrenta actualmente la compañía?
El reto es seguir manteniendo ritmos de crecimiento similares a los experimentados estos últimos años, muy por encima de los que experimenta el sector, sin perder la esencia de la compañía. También enfrentamos la necesidad de mantenernos competitivos en un mercado global cada vez más exigente, donde la calidad, la innovación y la sostenibilidad son factores críticos. Además, la volatilidad de las materias primas y la adaptación a regulaciones internacionales son retos constantes que nos obligan a ser flexibles y proactivos.
Foto de Nina Prodanova
¿Cuáles son las métricas financieras clave que utiliza para medir el éxito de la empresa?
Medimos nuestro desempeño principalmente a través de la facturación, el EBITDA normalizado y el margen operativo, ya que reflejan tanto el crecimiento como la eficiencia de nuestra operación. También prestamos atención al retorno de la inversión en nuevos proyectos y plantas, al free cash flow y al nivel de endeudamiento, porque nos permiten evaluar la sostenibilidad de nuestro crecimiento y nuestra capacidad para financiar futuras inversiones estratégicas.
¿Cómo fomenta una cultura de innovación dentro de la empresa? ¿Cómo asegura que su equipo ejecutivo esté alineado con la visión y objetivos de la empresa?
La innovación es un pilar central en Natac y la fomentamos mediante la inversión continua en I+D, la colaboración con universidades y centros tecnológicos y la participación en proyectos de economía circular como SustaiNext u OliWa. Todo el equipo directivo está alineado con los objetivos de la compañía y eso se logra mediante una comunicación constante y transparente, así como con reuniones estratégicas periódicas en las que se revisan objetivos, resultados y planes futuros.
¿Qué cualidades busca en los miembros de su equipo de liderazgo?
Busco principalmente personas comprometidas, profesionales que combinen visión estratégica y capacidad de ejecución, que tengan criterio propio y actúen con transparencia y responsabilidad. En un sector tan dinámico como el nuestro, se necesitan perfiles con capacidad de adaptación y que sepan anticiparse a los cambios.
¿Cómo integra la responsabilidad social en su estrategia empresarial?
La integramos como un pilar estructural de nuestra estrategia empresarial, no como un añadido. Por eso garantizamos prácticas responsables en toda la cadena de valor: colaborando de manera justa con agricultores y comunidades, promoviendo la trazabilidad y el uso responsable de los recursos, y desarrollando productos que contribuyan al bienestar de las personas. Además, fomentamos una cultura interna basada en la ética, la transparencia y el desarrollo del talento, e impulsamos acciones que generen un impacto positivo en nuestro entorno. En este sentido, una de las iniciativas más recientes ha sido nuestra colaboración con la Fundación Juan XXIII para la elaboración de las cestas navideñas, promoviendo así la inclusión laboral de personas en situación de vulnerabilidad psicosocial.
Foto de Nina Prodanova
¿Cómo equilibras la exigencia de tu rol de CEO con tu vida personal y bienestar?
Compaginar la vida personal y profesional en un rol como el de CEO es complejo, especialmente por el nivel de exigencia que implica dirigir una compañía cotizada. Más que buscar un equilibrio perfecto, se trata de construir un balance realista: organizarse bien, saber priorizar y asumir que, en determinados momentos, una esfera tendrá que imponerse a la otra, porque es imposible abarcar todo a la vez. En ese proceso, es clave reservar espacios para uno mismo y para la vida personal. Y, sobre todo, hay un factor que marca la diferencia y es que te guste lo que haces. Cuando existe esa motivación, el esfuerzo se vive de otra manera y el equilibrio resulta mucho más sostenible.
¿Qué actividades disfruta fuera del trabajo?
Me gusta pasear por el campo, todo lo relacionado con los coches y viajar. También disfruto mucho de pasar tiempo con mi familia y amigos, y de mantener conversaciones enriquecedoras. Son actividades que me permiten despejar la mente y salir de la rutina diaria.
¿Qué hábitos personales consideras que son clave para su éxito?
Ser capaz de separar bien la vida personal de la profesional y concentrarse plenamente en lo que toque en cada momento. Es decir, no llevarse los problemas del trabajo a casa ni los personales al trabajo, y aprender a disfrutar de cada momento. Además, es fundamental ser crítico con uno mismo, reflexionar sobre los errores y los aciertos, y utilizarlos como aprendizaje para mejorar.
¿Qué consejo le daría a los futuros líderes empresariales? ¿Y a los jóvenes?
Les diría que entiendan su papel como el de un director de orquesta. Hay que saber coordinar, alinear y sacar lo mejor de cada persona para que el conjunto funcione y avance en la misma dirección. En una empresa cada persona tiene una función y debe ser muy buena en ella, pero el liderazgo consiste en conocer bien los distintos ámbitos del negocio y lograr que todos trabajen al unísono. Exigir más a quienes pueden dar más, impulsar a quienes necesitan apoyo y tomar decisiones cuando algo no está alineado con el conjunto.
Y a los jóvenes les diría que se emocionen con sus proyectos laborales, que vivan el trabajo con pasión, y que hagan algo que les guste, porque así vivirán una vida más plena.
Mirando hacia atrás, ¿hay algo que haría diferente en su carrera?
Cambiaría muchas cosas. He cometido errores y tomado decisiones que, con la experiencia de hoy, seguramente habría abordado de otra manera. Pero también tengo claro que todos esos aciertos y equivocaciones han sido parte del camino y han contribuido a que hoy esté donde estoy y sea la persona y el profesional que soy.
¿Qué legado quiere dejar en la empresa?
Aspiro a dejar una empresa con un equipo unido, que conserve el espíritu emprendedor y mantenga intactos sus valores. Un equipo comprometido, enfocado en el cliente e impulsado por el afán de superación y la creatividad.
