SOS Cuétara SA prevé que los precios del aceite de oliva se mantengan estables y competitivos en la campaña 2007/08 con un nuevo récord absoluto de 1,6 millones de toneladas en las disponibilidades totales de aceite, según se recoge en la presentación del IV Informe Carbonell. El pasado mes de julio Jesús Salazar dijo en una entrevistaque esperaba lograr una cosecha récord de aceite de oliva en dicha campaña. Además el grupo anticipa que el consumo interno y las exportaciones no podrán absorber toda la oferta en base a las previsibles existencias finales de la campaña actual y las buenas expectativas existentes para la producción española en la campaña 2007/08.