Casa Valentina, una de las arrocerías más reconocidas de Madrid, cumple diez años consolidándose como referente gastronómico y propone este año un giro en las celebraciones navideñas: apostar por el arroz como plato central en las comidas familiares de los días 25 y 31 de diciembre y del 6 de enero, Día de Reyes, una tendencia cada vez más extendida que combina tradición y modernidad.
Los arroces de Casa Valentina, disponibles tanto en el restaurante como a domicilio, cuentan con variedades emblemáticas como el Arroz a Banda, el Negro con sepia y calamar, la Paella de Marisco o el Meloso de Rabo de Toro.
La propuesta busca que las familias disfruten de un plato versátil y festivo, capaz de reunir a todos en torno a la mesa. El arroz, con su carácter mediterráneo y su capacidad de adaptarse a ingredientes de mar o tierra, se convierte en símbolo de celebración y unión.
Casa Valentina recomienda maridar cada arroz según su base: blancos frescos y aromáticos para las recetas de pescado y marisco, y tintos suaves y equilibrados para los arroces de carne, como el meloso de rabo de toro. Una forma de elevar la experiencia gastronómica y convertir cada comida en un momento especial.
Con esta propuesta, la arrocería invita a sus clientes a descubrir cómo el arroz se ha convertido en protagonista de las celebraciones navideñas, reafirmando su compromiso con la cocina de calidad y con la tradición reinventada que ha marcado su trayectoria durante la última década.
Además, Casa Valentina ha preparado para las comidas de amigos y empresa de esta Navidad unos menús especiales, en los que el arroz es protagonista de los platos principales. El menú cuenta también con entrantes y postres caseros y bebidas incluidas, con precios de 39€ y 49€ por persona.