Asimismo, los riojanos fueron los que más pan consumieron, con 22 kilos más por persona y año que la media española, mientras que Levante, Madrid y Baleares fueron los que menos demandaron este alimento, con una media de 10 kilos menos por persona y año que la media española.
El pan subió un 14,8% en 2008, hasta 2,48 euros por kilo, con una caída del consumo del 4,3%
El precio medio del pan registró una subida del 14,8% en 2008, hasta situarse en 2,48 euros por kilo, situándose el consumo por persona y año en 41 kilos por persona y año, lo que supone un descenso del 4,3%, según los datos disponibles del Panel de Consumo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Por canales, el super figura por encima de la media, con un precio de 3,03 euros por kilo, mientras que el resto de establecimientos mantiene sus precios por debajo, excepto el hiper, que se equipara a ella.
Asimismo, los riojanos fueron los que más pan consumieron, con 22 kilos más por persona y año que la media española, mientras que Levante, Madrid y Baleares fueron los que menos demandaron este alimento, con una media de 10 kilos menos por persona y año que la media española.
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