También, los pasteleros andaluces confían en que la tradición del roscón de Reyes no caiga estos días de forma significativa por la crisis, aunque reconocen que las ventas de pasteles a lo largo de la Navidad si se han visto afectadas.
Las ventas de roscones de Reyes se estacan por la crisis
Las ventas del tradicional Roscón de Reyes de Navidad se estancarán respecto al mismo periodo del año anterior como consecuencia de la crisis, según indicó hoy, en declaraciones a Europa Press, el portavoz de la Confederación Española de Empresarios de Pastelería (Ceeap), Esteban Fernández Martín. A pesar de que el volumen de ventas se mantiene estable estos días, los consumidores están demandando cantidades más pequeñas. En concreto, Fernández Martín aseguró que se han reducido las ventas del roscón de 1 kilo, mientras que aumentan las del producto de tres cuartos de kilo por su menor precio.
También, los pasteleros andaluces confían en que la tradición del roscón de Reyes no caiga estos días de forma significativa por la crisis, aunque reconocen que las ventas de pasteles a lo largo de la Navidad si se han visto afectadas.
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