Ebro Foods, a través de su filial Lustucru Premium Group, ha cerrado un acuerdo para comprar el 30% restante de Bertagni 1882 SpA, la marca más antigua de pasta rellena en Italia, por 112,5 millones de euros. Esta operación completa la adquisición del 100% de la compañía italiana, tras haber comprado el 70% en 2018. Los accionistas minoritarios y directivos de Bertagni, Antonio Marchetti y Enrico Bolla, quienes conservaban el 30% restante, continuarán involucrados en la gestión de la empresa para asegurar una transición exitosa.
Desde que Ebro adquirió la participación mayoritaria en Bertagni en 2018, la marca ha experimentado un crecimiento significativo. En particular, ha fortalecido su posición en el segmento de pasta fresca premium, aumentando sus ventas brutas de 70 millones de euros en 2017 a 182 millones de euros en 2024, más del doble de lo registrado anteriormente.
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La adquisición de Bertagni refuerza la posición de Ebro Foods como el segundo mayor productor de pasta fresca a nivel mundial. La compañía, conocida por marcas premium como Garofalo, continúa su expansión en este segmento clave del mercado de alimentos.
En palabras de un portavoz de Ebro Foods, "Esta adquisición es un paso estratégico para consolidar nuestra presencia en el sector de la pasta fresca premium y seguir creciendo a nivel internacional. La experiencia y la calidad de Bertagni nos permitirán fortalecer nuestra oferta y satisfacer las demandas de nuestros consumidores".