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Siga este enlace para ver el documental que acredita el valor del sistema de certificación a través de distintas historias de chefs extranjeros que intentan pasar la prueba de Certificación Oro, el estándar más alto del sistema.

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¡Atención!  Los índices se preparan para rebotar
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El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca ha establecido las directrices para la certificación de habilidades culinarias en cocina japonesa en países extranjeros a partir de abril de 2016.

"El comunicado en el idioma original, es la versión oficial y autorizada del mismo. La traducción es solamente un medio de ayuda y deberá ser comparada con el texto en idioma original, que es la única versión del texto que tendrá validez legal".

- Business Wire