Miembros de la Alianza Internacional de Alimentos y Bebidas (IFBA) han firmado el primer compromiso colectivo de la industria alimenticia para implementar a nivel mundial objetivos estandarizados para la reducción del sodio en alimentos manufacturados.

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En una carta a Tedros Adhanom Ghebreyesus, Director General de la OMS, los miembros de la IFBA se comprometieron a reducir el sodio en sus carteras mundial para el 2025 y el 2030 en categorías claves de productos que se consumen con frecuencia y que son los principales aportadores de sodio en sus respectivas categorías.

"El comunicado en el idioma original es la versión oficial y autorizada del mismo. Esta traducción es solamente un medio de ayuda y deberá ser comparada con el texto en idioma original, que es la única versión del texto que tendrá validez legal".

- Business Wire